魚が地元、相模湾。そして駿河湾。さらには新潟から。米は富士山の伏流水で育った地元米「さとじまん」。野菜は契約農家から毎日届く朝採りのものをお出ししています。また、おいしく、からだにもやさしい「十穀米」など、ますとみならではの医食同源料理をご賞味ください。 ※当館では夕食事時間は6時~6時半の間でスタートさせていただきます。 ※会席料理なので多少、時間がかかります。 ※お時間に間に合いそうもない方、当日の場合、必ず17時までにご連絡下さい。
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